Evento: Festa da Anguía e Mostra de Caña do País

Desde el año 1989 se celebra en este ayuntamiento la Fiesta de la Anguila para ensalzar y dar a conocer uno de los pescados más exquisitos del río Ulla. Pretende mostrar las distintas posibilidades culinarias que este pescado nos puede ofrecer: año a año se fueron añadiendo nuevas formas de prepararlo, y así en la última edición los millares de visitantes pudieron degustarlo en empanada, frito, guisado con patatas, rebozado, en escabeche o a la Bella Otero (con arroz).
Dos años después se acordó celebrar conjuntamente con esta fiesta gastronómica la Muestra de los aguardientes tradicionales que se elaboran en todas y cada una de las parroquias de Valga; naciendo así la Muestra de la Caña del País.

La programación relacionada con esta fiesta de interés turístico incluye el Concurso de Caña del País y una Ruta-Concurso de Tapas con Anguila.
Actuaciones musicales encuadradas en el Festival Cañarock, en el Anguiando Jazz y verbena y actuaciones el día 29.
Hay programadas actividades infantiles, paseo a caballo, exibición de tiro y caza con arco, exhibición de agility, exhibición de cetrería y la recreación de la Batalla de Casal de Eirigo.