Evento: Festa do Botelo do Barco de Valdeorras

La Fiesta del Botillo se celebra de modo ininterrumpido desde el año 2001, y cuenta con la singularidad de ser, en la actualidad, una de las pocas que se celebra en Galicia para honrar este singular embutido, típico y genuino de la comarca de Valdeorras. Esta fiesta reúne cada año más de novecientas personas en un almuerzo colectivo en el que se puede degustar el botillo acompañado de patatas con repollo y chorizos, con vino tinto del Barco, así como la sobremesa de tarta de chicharrones.

Previamente al almuerzo se celebra un acto cultural en el que se da lectura al pregón, por parte de una persona representativa del mundo de la comunicación, la cultura, la empresa o la política. En ese mismo acto se hace entrega de la Mención de Honor, una distinción que se creó en la cuarta Fiesta del Botillo para reconocer la labor de personas e instituciones a favor del desarrollo, promoción y divulgación de la gastronomía local y de los productos de excelencia en los que se basa.