Los Itinerarios Culturales Europeos son una iniciativa del Consejo de Europa que pretende crear un vínculo entre la ciudadanía de Europa y el patrimonio cultural. Se trata de rutas entre sitios de particular interés histórico y turístico, que procuran el enriquecimiento mutuo y el intercambio, al tiempo que facilitan la conciencia de una identidad europea común.
Los Itinerarios Culturales del Consejo de Europa son 24 rutas, de las cuales 18 cuentan con participación española. Galicia participa en 6 de ellos:
- El Camino de Santiago fue el primero de todos los europeos en conseguir esta mención en 1987.
- El Gran Itinerario Cultural de Vikingos y Normandos, incorporado en 1993, tiene como socio al Concello de Catoira.
- Del Itinerario Europeo de los Cistercienses, incorporado en 2010, forman parte el Concello de Melón, el Monasterio de Oia, el Hotel Mosteiro de Aciveiro y el Monasterio de Oseira.
- La Ruta Europea de los Cementerios, de 2010, tiene como socio al Concello de Lugo.
- Los Caminos del arte Rupestre Prehistórica, incorporado en 2010, tiene como socio al Parque Arqueolóxico da Arte Rupestre de Campo Lameiro, Área Arqueolóxica da Caeira en Poio, Área Arqueolóxica de Tourón en Ponte Caldelas y los Petroglifos de Mogor en Marín.
- La Ruta Europea del Patrimonio Termal y de las Ciudades Termales, de 2010, tiene como socio al Concello de Ourense.